| Ime proizvoda: | D-vinska kiselina |
| Sinonimi: | d-tartarski; vinska kiselinadd-minus; Tartarieacid; (S,S)-VINSKA KISELINA; VINSKA KISELINA; VINSKA KISELINA, D-(-)-; VINSKA KISELINA [DEXTRO (+)]; VINSKA KISELINA NEPRIRODNAd-vinska; vinska kiselinadd-minus; Tartarieacid; (S,S)-VINSKA KISELINA; VINSKA KISELINA; VINSKA KISELINA, D-(-)-; VINSKA KISELINA [DEXTRO (+)]; VINSKA KISELINA NEPRIRODNA |
| CAS: | 147-71-7 |
| MF: | C4H6O6 |
| MW: | 150.09 |
| EINECS: | 205-695-6 |
Kemijska svojstva D-vinske kiseline
| Vrelište | 399,3±42.0 stupnja na 760 mmHg |
| Talište | 166-170ºC |
| Plamište | 209,4±24,4 stupnjeva |
| Gustoća | 1,9±0,1 g/cm3 |
| indeks loma | -12.5 stupnjeva (C=5, H2O) |
| Fp | 210 stupnjeva |
| temp. skladištenja | Čuvati ispod +30 stupnjeva. |
| topljivost | voda: topljivo 100 mg/mL, bistro, bezbojno |
| oblik | Kristali ili kristalni prah |
| PKA | 3.0, 4.4(na 25 stupnjeva) |
| boja | Bijela |
| Miris | Miris |
| optička aktivnost | [ ]20/D 13,5±0,5 stupnjeva, c=10% u H2O |
| Topivost u vodi | 1394 g/L (20 ºC) |
| Stabilnost: | Stabilan. Nekompatibilno s oksidirajućim sredstvima, bazama, redukcijskim sredstvima. Zapaljivo. |
| BRN | 1725145 |
Upotreba i sinteza D-vinske kiseline
| Kemijska svojstva | Postoje tri stereoizomera vinske kiseline: dekstroza vinska kiselina, levofilna kiselina i mezo vinska kiselina. Optička rotacija mješavine iste količine dekstrorotatornog i lijevorotizma je međusobno pomaknuta, poznata kao racemična vinska kiselina. Mezomer ne postoji u prirodi i može se sintetizirati kemijski. Razne vinske kiseline su bezbojni kristali koji su lako topljivi u vodi. |
| Koristi |
D-(-)-vinska kiselina je sintetski enantiomer L-(+)-vinske kiseline, koji se koristi u pripremi sintetskih analgetika. vinska kiselina je druga najveća AHA po veličini (glikolna kiselina je najmanja AHA, a limunska kiselina najveća). Ne koristi se često u kozmetičkim pripravcima ili preparatima protiv starenja jer je formulatorima teško raditi s njim i može izazvati iritaciju kože. D-(-)-vinska kiselina se koristi kao sredstvo za otapanje u organskoj sintezi. Koristi se kao prekursor za pripremu njegovih esterskih derivata kao što su dietil ester D-vinske kiseline, dimetil ester D-vinske kiseline i diizopropil ester D-vinske kiseline. Nalazi primjenu u sintezi kiralnog derivata aziridina, uobičajenog intermedijera za pripravu inhibitora HIV proteaze klase hidroksietilamina, tj. kao sakvinavir, amprenavir i nelfinavir. Naširoko se koristi u prehrambenoj industriji kao sredstvo za pjenjenje piva, za regulaciju kiselosti hrane i kao sredstvo za poboljšanje okusa. |
Popularni tagovi: d-vinska kiselina cas no.147-71-7, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, Atorvastatin hemicalcium trihidrat, CAS NO 134523 03 8, CAS NO 147098 20 2, CAS NO 147526 32 7, CAS NO 344423 98 9, Rosuvastatin kalcij